Salámy Dančí

Neohodnoceno
 
Efekt lupa
danci salam
 

Zrání v suchých, tmavých místnostech dává vepřovému maso , charakteristickou chuť a jedinečné aroma. 

Dostupnost Skladem
199 Kč    

Parametry

Kód produktu 539
Kategorie MASO A MASTNÉ VÝROBKY
 

Popis

Daňčí fermentovaný salám

Na 100 kg hotového výrobku bylo použito 162 kg masa: 51 % maso z daňka, 49 % hovězí maso, jedlá sůl, pepř, E 250 konzervant, E 316 antioxidant, E 621 látka zvýrazňující chuť a vůni, HOŘČICE, dextroza, maltodextrin, startovací kultura. Bez lepku